Zöldséges tonhalsaláta

Egy könnyen összerakható, vitamindús és finom saláta. Ez egy kiadós adag.

fél konzerv tonhal

1 nagy sárgarépa
1/3 kígyóuborka
1 szál újhagyma
5 dkg kemény sajt (gouda, ementáli stb.)
5-6 szem koktélparadicsom (ilyenkor csak ennek van jó íze sztem)
3-4 ek. balzsamecet

A hozzávalókat nagylukú reszelőn lereszeltem. A paradisomokat 4-be szeltem, a tonhalról leöntöttem a levét, éa többi hozzávalóhoz adom. Az egészet összekevertem. Fogyasztás előtt balzsamecettel öntöttem nyakon. Nagyon finom és különleges ízvilág kerekedett.