Krumpli lasagne

4 db nagyobb burgonya

70 dkg darált hús

1 nagyobb szál póréhagyma

1 fej kaliforniai paprika

145 g paradicsompüré

1 ek ketchup

1 ek csemege pirosarany

3 tk bazsalikom

2-3 ek olívaolaj

sajt

só, bors

A krumplikat felteszem főni, de ne főjenek túl, hogy ne essenek szét. Közben az olívaolajon megdinsztelem a karikára szelt póréhagymát, majd a húst megsütöm rajta. Sózom, borsozom. A paradicsompüréhez hozzáadom a bazsalikomot, ketchupot, pirosaranyat, azt is kicsit sózom, borsozom, majd ráöntöm a húsra és összerottyantom. A megfőtt krumplit felszelem, közé teszem a húst, kis sajtot, majd a tetejére még egy nagyobb adag sajtot. 180 fokon sütöm még 10-15 percig (a krumpli főttségétől függően). A végén kicsit rá is lehet grillezni, hogy igazán rápiruljon. Mivel nekem a krumpli szétesős volt, csináltam 'szendvicset' is. Egy szelet krumpli, rá a hús, rá a sajt. Nekem ez jobban ízlett. :)