6 db felső comb
1 db kaliforniai paprika
1 db lilahagyma
2-3 db répa
2-3 ek olívaolaj
szárnyas fűszer keverék
A hagymát felkarikázva beleteszem a római tál aljába az olajjal együtt. Erre fektetem a szárnyas fűszerrel alaposan bekent combokat, majd ráterítem a felszelt kaliforniai paprikát és a répát. 180 fokon fedővel kb. 75 percig sütöttem, majd tíz percig fedő nélkül rágrilleztem.
Krumplipürével tálaltam
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése