Tortilla
Hús
Tejföl
Kész!
Jó étvágyat!
500-700 g csirkemell
kevés olaj
mexikói szósz (én a knorr salsát szoktam venni)
30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
4 ek olaj
1/2 cs. sütőpor
1-2 teáskanál só
víz
tejföl
sajt
Az apróra kockázott csirkemellett az olajon megpirítom, majd hozzáöntöm a mexikói szószt.
A tortilla-hoz összekeverem a lisztet, sütőport, sót, olajat, és annyi vizet adok hozzá, hogy palacsinta állagú tésztát kapjak. Palacsintához hasonló módon kisütöm.
A tortillára ráhalmozom a húst, teszek rá tejfölt és reszelt sajtot ízlés szerint, feltekerem, úgy fordítom, hogy a 'szája' alulra kerüljön.
ezt volt szerencsem kiprobalni es iszonyat finom es igen laktato etel( meg az en akkori kismama etkem is kielegitettem:) )
VálaszTörlésÖrülök, hogy ennyire ízlett. :) Tényleg laktató!
VálaszTörlés