7,5 dkg margarin
12,5 dkg telj, kiörlésű tönkölyliszt
1 kk. só
1 tojás
sajt a tetejére szóráshoz
A túrót összekeverem a margarinnal, majd hozzáadom a lisztet, sót, végül a tojást (én nem egészen egy tojást tettem bele, a fehérjéből lecsíptem kicsit, így lehet ha belemegy az egész, kell hozzátenni még lisztet). Jól kigyúrjuk az egészet, majd kb. 3 mm-re nyújtjuk a tésztát, 1 cm csíkokra szeljük, majd hosszában pedig 5-8 cm-re. Végül jól megszórjuk sajttal, és sütőpapíros tepsikbe helyezzük, előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük. (néhány perc)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése