250 ml tej
100 g xilit
½ citrom leve és héja
1 cs. vaníliás cukor
250 g teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 cs. sütőpor
1 mk szódabikarbóna
6 ek olaj
Összekeverem a tejet, cukrot, vaníliás cukrot, citromlevet, olajat, majd hozzáadom a sütőporos, szódabikarbónás lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütöm. (Én ezért a piskótáért nem vagyok oda, de Peti valamiért nagyon szereti, úgyhogy ezt is idevettem. J)
A képen látható verzión egyszerűen egy jó adag vaníliás puding, és saját termésű bio eper van. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése